La Locanda dell'Antica Trattoria del Tempio
Vicobarone, Via Creta 6, Tel. 0523-868263,
e-mail: anticatrattoriadeltempio@virgilio.it
Al primo piano sopra all'Antica Trattoria del Tempio si trova alloggio in camere singole e doppie con servizi annessi e bagno adiacente.
Servizio di pernottamento con prima colazione o pensione completa.

A proposito di dormire …
"Ël caad di lëisö al na fa mia buj la pugnatâ" (= il caldo delle lenzuola non fa bollire la pentola). Saggezza delle nostre colline ! Altrove si dice che "chi dorme non piglia pesci" o "il mattino ha l'oro in bocca". Noi, meno raffinati, parliamo di pentole e di lenzuola calde. Mi piace immaginare l'inventore di questo adagio sdraiato a poltrire in un caldo letto a pensare che se non si fosse alzato a cucinarsi il pranzo … avrebbe dovuto saltarlo …
A proposito di dormire. Fino a pochi decenni fa la siesta pomeridiana si faceva, nei mesi caldi, in campagna. Le nostre colline erano costellate di "casott", tipiche costruzioni di legno e "mëlgass" (gambi del granoturco) col tetto di lamiera o di paglia, per lo più circondati da alberi da frutto o salici. Appunto in questi luoghi si faceva "ël sögn" (la siesta pomeridiana), sdraiati su sacconi di canapa o juta pieni di pelli di pannocchie del mais, i "plaiô", che riparavano egregiamente dall'umidità del terreno. Ci si riposava un'oretta "is l'ura caadâ…" prima di riprendere il lavoro nelle vigne.

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